Superfood aus dem heimischen Garten – Kapuzinerkresse-Pesto

Wenn Sie sich eingehender mit der Heilkraft der Kapuzinerkresse beschäftigen, werden Sie überrascht feststellen, welche Kraft in ihr steckt. Sie wird nicht umsonst als schönere und mildere Form des Meerrettichs oder der Brunnenkresse (Nasturtium officinale) bezeichnet. Wenn es um die Fähigkeit geht, das Immunsystem gegen …

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Gesundes Gemüsesüppchen

Wenn Sie Ihre Verdauung nach einer Antibiotikabehandlung, bei Candida oder Durchfall wieder ins Gleichgewicht bringen möchten, wird diese Suppe Ihren Darm beruhigen und schützen. Zutaten: 1 kleine Sellerieknolle 1 Karotte 3 Esslöffel Sesam- oder Kokosöl 1 gestrichener Teelöffel gemahlener Koriander 1 gestrichener Teelöffel gemahlene Kurkuma 1 Teelöffel Anis 1 …

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Fruchtig-süßes Schokodessert

Der süße Geschmack von Schokolade und die Säure von Kiwis und Äpfeln werden in diesem Rezept perfekt kombiniert. Eine tolle Idee für eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit! Zutaten für 2 Gläser à 200 ml: Schokoladenmousse: 2 reife Avocados 50 g geschmolzene dunkle Schokolade 3 große …

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