Gesundes Gemüsesüppchen

Wenn Sie Ihre Verdauung nach einer Antibiotikabehandlung, bei Candida oder Durchfall wieder ins Gleichgewicht bringen möchten, wird diese Suppe Ihren Darm beruhigen und schützen. Zutaten: 1 kleine Sellerieknolle 1 Karotte 3 Esslöffel Sesam- oder Kokosöl 1 gestrichener Teelöffel gemahlener Koriander 1 gestrichener Teelöffel gemahlene Kurkuma 1 Teelöffel Anis 1 …

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Fruchtig-süßes Schokodessert

Der süße Geschmack von Schokolade und die Säure von Kiwis und Äpfeln werden in diesem Rezept perfekt kombiniert. Eine tolle Idee für eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit! Zutaten für 2 Gläser à 200 ml: Schokoladenmousse: 2 reife Avocados 50 g geschmolzene dunkle Schokolade 3 große …

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„After-eight“-Muffins

Die Zeiten, in denen fleißige Hausfrauen sich gegenseitig mit den schönsten und besten Hefekuchen übertrumpften, werden langsam aber sicher vom Internet-Zeitalter abgelöst. Wer heute die Welt der Kochkunst betritt, ist von Hochglanzfotografien abertausender „schneller“ Süßspeisen umgeben. Muffins sind keine neue Erfindung, aber sie haben alle …

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Basilikum-Pesto

Basilikum-Pesto Die Basilikumblätter zusammen mit einigen Körnern grobes Meersalz im Mörser zerkleinern. Basilikum mag es nicht, geschnitten zu werden (unabhängig von der Art des Messers). Das Basilikum wird Ihnen die Verarbeitung im Mörser danken und Sie mit einem noch besseren Aroma beschenken. Diese geradezu meditative …

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