Honig aromatisieren

Honig eignet sich hervorragend als Medium zum Aromatisieren. Dabei geht es nicht nur um den Genuss für den Gaumen. In der Ayurveda-Medizin werden zahlreiche Präparate mit Honig gemischt, denn seine dichte Struktur verhindert effektiv eine Oxidation. Gleichzeitig ist auch die Energie des Honigs von Bedeutung, …

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Herstellung einer „intelligenten“ Tinktur aus Purpur-Sonnenhut

Möchten Sie, dass Ihre Sonnenhut-Tinktur „intelligenter“ wirkt? Mit anderen Worten: Eine richtig zubereitete Tinktur aus dem Purpur-Sonnenhut stärkt das Immunsystem, wenn es nötig ist, und beruhigt es, wenn es über die Stränge schlägt, wie es bei einer schweren Grippe der Fall sein kann (starker Schleim …

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Eibisch und Malven – so bekannt und doch so wenig beachtet

Die Familie der Eibische und Malven umfasst etwas mehr als 1.000 Arten, die alle die für diese Pflanzen typischen und wertvollen Schleimstoffe enthalten. Diese Substanzen sind heilend, allerdings nur unter der Voraussetzung, dass sie richtig angewandt werden. Obwohl die Pflanze schon seit mindestens 5000 Jahren in …

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Höchste Zeit zur Stärkung der Immunabwehr für den Winter

Wenn sich der Sommer verabschiedet, macht uns das kalte und regnerische Wetter anfälliger für Erkältungen und andere Krankheiten. Und wenn der Winter einbricht, ist das noch häufiger der Fall. Auch das Heizen unserer Wohnräume hilft nicht, denn es trocknet die Atemluft aus, was wiederum unsere …

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Superfood aus dem heimischen Garten – Kapuzinerkresse-Pesto

Wenn Sie sich eingehender mit der Heilkraft der Kapuzinerkresse beschäftigen, werden Sie überrascht feststellen, welche Kraft in ihr steckt. Sie wird nicht umsonst als schönere und mildere Form des Meerrettichs oder der Brunnenkresse (Nasturtium officinale) bezeichnet. Wenn es um die Fähigkeit geht, das Immunsystem gegen …

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